Jirew's Weblog

> ครั้งแรกที่ต้องทำอาหารไทยเลี้ยงคน (ฝรั่ง) เยอะๆ

Posted in จิ๋วเข้าครัว by jirew on มิถุนายน 27, 2010

เมื่อวันศุกร์ที่ 25 มิถุนายนที่ผ่านมาเราต้องไปทำอาหารเลี้ยงเพื่อนๆ ที่ทำงานของแฟน ปกติเขามีเลี้ยงกันทุกปี ปีนี้คนที่จัดงานเขาอยากให้เราทำอาหารไทยเราก็ยินดีมากๆ ผลออกมาดีเกินคาด เราได้รับคำชมอย่างล้นหลาม นอกจากนี้หนึ่งในแขกเป็นแม่ครัวที่ทำอาหารที่โรงเรียนแฟน และรับจัดงานเลี้ยงทั่วๆ ไปด้วย เขาบอกว่าจะส่งงานให้เรา เพราะตอนนี้เขางานล้นมือมากๆ ต้องปฏิเสธลูกค้าไปหลายรายแล้ว ต่อไปเขาจะส่งให้เรา เย้ๆ มาดูกันว่ารายการอาหารที่เราทำมีอะไรบ้าง

5 Responses

Subscribe to comments with RSS.

  1. Methchula said, on มิถุนายน 28, 2010 at 3:39 pm

    โอย เห็นอาหารแต่ละอย่าง แล้วทำให้ท้องร้องเลย สามีคุณจิ๋วถือว่าเป็นผู้ชายที่โชคดีที่สุดคนนึงเลยก็ว่าได้ ภรรยาดีมีเสน่ห์ปลายจวัก ผมเองก็พอทำได้ไม่กี่เมนู คงต้องลองศึกษาจากคุณจิ๋วบ้างซะแล้ว แฟนจะได้รัก ได้หลง ไปนานนนน😉

    • jirew said, on มิถุนายน 28, 2010 at 9:00 pm

      จริงๆ จิ๋วก็ทำอาหารไม่เก่งนะคะ เพียงแต่ว่าทำให้ฝรั่งทานนี่เราทำไม่ยากเท่าไหร่ค่ะ เพราะเขาไม่เคยกินอาหารไทย 555 แต่ก็ถือว่าโชคดีเหมือนกันเรื่องแฟน เพราะเขากินได้ทุกอย่าง กินเผ็ดเหมือนคนไทยเลย แต่ไม่เผ็ดมากนะคะ และจิ๋วก็ศึกษาทางอินเตอร์เน็ตนี่ล่ะค่ะ แม่บ้านกูเกิ้ลว่างั้นล่ะ อิอิ จิ๋วว่าอาหารไทยทำไม่ยากนะ เพียงแต่ต้องมีพวกซอสต่างๆ ครบเป็นพอ ส่วนผักก็ตามมีตามเกิดค่ะ หาอะไรได้ก็ใส่แทน แต่ถ้าคุณแบทมีอะไรถามหรืออยากทำเมนูไหนเป็นพิเศษ ถ้าจิ๋วพอรู้จิ๋วยินดีช่วยเต็มที่นะคะ

  2. Methchula said, on กรกฎาคม 11, 2010 at 12:39 pm

    ตัวแฟนเองตอนแรกก็นึกว่ากินเผ็ดได้ เพราะตอนแรกๆใครกินอะไรก็กินกับเค้าได้หมด
    ขนาดพริกขี้หนูสดๆ กินเมี่ยงกับแหนมเนืองก็เอากับเค้าด้วย เราก็บอกว่าไม่จำเป็น
    ต้องกินตามเพื่อนก็ได้น่ะ เพราะขนาดคนไทยก็ยังน้ำตาเล็ด แต่สงสัยโชว์พาว
    แต่พอมาอยู่ที่นี่ถึงได้รู้ว่า ทานเผ็ดไม่ค่อยได้ ก็เลยทำอาหารที่รสชาติไม่จัดมาก
    ส่วนใหญ่ก็เป็นเมนูเดิมๆ และก็ทำเหมือนคุณจิ๋วนี่แหล่ะ มีอะไรก็เอามาประยุกต์ใช้
    แต่เมนูของผมส่วนใหญ่ก็นึกเอา ว่าเวลาเราไปกินตามร้านเค้าใส่อะไรบ้าง และก็
    ใส่ตามเค้า ไม่ค่อยขยัน และไม่ชำนาญเรื่องอัตราส่วนของเครื่องปรุงด้วย เพราะแต่
    ก่อนไม่เคยทำกับข้าว แต่มาที่นี่ก็ เอาน่าอยู่กันสองคน จะไปกินแต่ที่ร้านอาหารมันก็
    แพงเอาเรื่องอยู่ เลยทำเองมันซะเลย แต่เมนูของคุณจิ๋วก็น่าสนใจ และอธิบายเข้าใจง่าย
    ดี ไม่หลักการมากเกินไป เลยคิดว่าน่าจะพอไหว😉
    ขอบคุณน่ะครับที่ช่วยแนะนำ ถ้าวันไหนอยากทำอะไรพิเศษเดี๋ยวผมรบกวนให้คุณจิ๋วช่วย
    อีกแรงน่ะครับ และเดี๋ยวผมจะทิ้งอีเมลล์ของผมไว้ด้านล่างน่ะครับ เผื่อช่วงนี้ไม่ค่อยได้เเวะ
    เข้ามา เพราะยังยุ่งอยู่กับเอกสารที่ยังไม่เสร็จดี และเรื่องที่จะพาลูกชายมาอยู่ที่นี่ด้วยกันด้วย
    ท้ายนี้ก็ขอให้คุณจิ๋วและครอบครัว มีสุขภาพที่แข็งเเรงน่ะครับ ไม่รู้พากันไปฮอลิเดย์ที่ไหนรึเปล่า
    หน้าร้อนนี้😉
    methee_chu@live.fr

  3. Methchula said, on กรกฎาคม 11, 2010 at 12:41 pm

    ตัวแฟนเองตอนแรกก็นึกว่ากินเผ็ดได้ เพราะตอนแรกๆใครกินอะไรก็กินกับเค้าได้หมด
    ขนาดพริกขี้หนูสดๆ กินเมี่ยงกับแหนมเนืองก็เอากับเค้าด้วย เราก็บอกว่าไม่จำเป็น
    ต้องกินตามเพื่อนก็ได้น่ะ เพราะขนาดคนไทยก็ยังน้ำตาเล็ด แต่สงสัยโชว์พาว
    แต่พอมาอยู่ที่นี่ถึงได้รู้ว่า ทานเผ็ดไม่ค่อยได้ ก็เลยทำอาหารที่รสชาติไม่จัดมาก
    ส่วนใหญ่ก็เป็นเมนูเดิมๆ และก็ทำเหมือนคุณจิ๋วนี่แหล่ะ มีอะไรก็เอามาประยุกต์ใช้
    แต่เมนูของผมส่วนใหญ่ก็นึกเอา ว่าเวลาเราไปกินตามร้านเค้าใส่อะไรบ้าง และก็
    ใส่ตามเค้า ไม่ค่อยขยัน และไม่ชำนาญเรื่องอัตราส่วนของเครื่องปรุงด้วย เพราะแต่
    ก่อนไม่เคยทำกับข้าว แต่มาที่นี่ก็ เอาว่ะ !! อยู่กันสองคน จะไปกินแต่ที่ร้านอาหารมันก็
    แพงเอาเรื่องอยู่ เลยทำเองมันซะเลย แต่เมนูของคุณจิ๋วก็น่าสนใจ และอธิบายเข้าใจง่าย
    ดี ไม่หลักการมากเกินไป เลยคิดว่าน่าจะพอไหว😉
    ขอบคุณน่ะครับที่ช่วยแนะนำ ถ้าวันไหนอยากทำอะไรพิเศษเดี๋ยวผมรบกวนให้คุณจิ๋วช่วย
    อีกแรงน่ะครับ และเดี๋ยวผมจะทิ้งอีเมลล์ของผมไว้ด้านล่างน่ะครับ เผื่อช่วงนี้ไม่ค่อยได้เเวะ
    เข้ามา เพราะยังยุ่งอยู่กับเอกสารที่ยังไม่เสร็จดี และเรื่องที่จะพาลูกชายมาอยู่ที่นี่ด้วยกัน
    ท้ายนี้ก็ขอให้คุณจิ๋วและครอบครัว มีสุขภาพที่แข็งเเรงน่ะครับ ไม่รู้พากันไปฮอลิเดย์ที่ไหนรึเปล่า
    หน้าร้อนนี้😉
    methee_chu@live.fr

    • jirew said, on กรกฎาคม 13, 2010 at 3:46 pm

      ได้เลยค่ะคุณแบท มีอะไรก็ถามมาได้นะคะ เดี๋ยวเรื่องปกหนังสือจิ๋วส่งให้ทางเมล์นะคะ จริงๆ ถ่ายมาแล้วล่ะ แต่ยังไม่ได้เขียนบล๊อกเกี่ยวกับเรื่องภาษาเลย ก็เลยยังไม่ได้เอารูปลง ถ้ายังจิ๋วส่งให้ทางเมล์ละกันนะคะ

      ช่วงนี้จิ๋วเองก็อาจจะเข้าบ้างไม่เข้าบ้างเหมือนกันค่ะ เพราะตอนนี้ร้อนๆ ไม่อยากนั่งหน้าคอมนานๆ แถวบ้านคุณแบทร้อนมั้ยคะ แต่ถ้าทางคงร้อนมากล่ะทางใต้เนาะ

      เรื่องเอกสารต่างๆ และเรื่องพาลูกชายมาอยู่ด้วยจิ๋วขอให้ผ่านไปด้วยดีนะคะ ได้วีซ่าหรือเขาเรียกอะไรก็ไม่รู้มาครอบครองโดยไวเลยนะคะ

      หน้าร้อนจิ๋วก็คงไม่ได้ไปเที่ยวไหนเพราะท้องเริ่มโตเอาๆ ลูกฝรั่งอยู่ในท้องก็เงี้ยละ 555 และที่สำคัญต้องทำบ้านด้วยค่ะ ทำแค่ปีละครั้งตอนหน้าร้อนนี่ล่ะค่ะ เพราะแฟนปิดเทอมมีเวลาเยอะหน่อย จิ๋วก็อยากให้บ้านเสร็จๆ สักที นี่ยังไม่ครึ่งเลยค่ะ ทำได้ปีละห้อง 555 แล้วคุณแบทกะแฟนไปเที่ยวไหนกันอะป่าว ถ้าไปเที่ยวที่ไหนก็อย่าลืมเที่ยวเผื่อด้วยนะคะ เที่ยวให้สนุกและรักษาสุขภาพด้วยเช่นกันค่ะ


ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: